Kirgisistan: Botulismus Fälle in der Region Osch

Meldung vom: 26.11.2020

Die Gesundheitsbehörden von Kirgisistan melden 28 Botulismus-Fälle verursacht durch Lebensmittel (Stand: Oktober 2020).

Von den 28 Botulismus-Fällen wurden 19 in der Region Osch gemeldet.

Das Gesundheitsministerium gibt die folgenden Empfehlungen zur Prävention von Botulismus:

  • Strikte Einhaltung der hygienischen Vorschriften für die Konservierung von Lebensmitteln;
  • Nur frisches Obst und Gemüse verwenden;
  • Gründliches Waschen von Gemüse und Obst;
  • Nur gekühltes Lagern von Konserven;
  • Zerstörung von aufgeblähten / gärenden Konserven.

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Botulismus Symptome

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>> Quelle: outbreaknewstoday.com, 24.11.2020

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